Alles vom Rind

  • Rinderfilet Wellington (Rinderfilet im Plunderteig gebacken, ab 10 Personen)

  • Zwiebelrostbraten vom Roastbeef

  • Rinderfiletpfanne „Stroganoff“, mit frischen Champignons, Zwiebeln, Rote Beete

  • Portion ( 170 g) Rindszunge in Butter gebraten

wellington

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Spezialitäten

Einige unserer Spezialitäten für Ihre Feier!

lammhaxe

  • Lammhaxe mit Knochen und Sauce

  • Kalbshaxe ohne Knochen mit Sauce

  • Spanische Paella (Reispfanne mit Hähnchenbrustfilet, Garnelen, Miesmuschelfleisch, Tintenfischringen und Gemüse)

  • Saltimbocca (Kalbschnitzel mit Salbeiblatt und Parmaschinken umwickelt)

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